Transformation, distribution, restauration collective, Halal.
En agro, c'est l'empilement qui épuise : ISO 22000 pour la structure, HACCP pour l'opérationnel, IFS Food ou BRC pour la grande distribution, FSSC 22000 pour l'export, Halal pour les marchés spécifiques. exoqual orchestre les référentiels au lieu de les multiplier.
Un audit IFS qui demande 350 pièces documentaires. Un rappel produit qui déclenche une vague d'exigences client. Un passage à l'export qui ajoute FSSC 22000 à ce qui tourne déjà. Votre RQ fait les deux casquettes : qualité ET sécurité des aliments.
PME transformation de viande 45 salariés — certification IFS Food en 8 mois, préparation Halal en parallèle, mise à jour HACCP, formation des chefs d'équipe. Un expert agro référent + un expert audit terrain mobilisé en phase simulation.
[Exemple illustratif. Les études de cas clients signés seront publiées après accord écrit.]
Notre questionnaire s'adapte à votre secteur dès la première question. En 10 minutes, vous avez un bilan et une fourchette.
